Tavada Yalancı Tramisu (Benim Usül)

Tavada Yalancı Tramisu (Benim Usül) Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 2 tane yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 tane kabartma tozu
• Çay kaşığı ucuyla cep sodası
• 1 su bardağı un

Kreması için;

• 3 Su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı un
• 1 tane yumurta
• Yarım paket labne peyniri
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Islatmak için;

• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nescafe

Tavada Yalancı Tramisu (Benim Usül) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, şeker köpürtülür, sıvı yağ, süt koyulur çırpılır.
2. En son un, kabartma tozu, vanilya, cep sodası koyulur karıştırılır.
3. Ben kakaolu yapmadım bu sefer sade olsun istedim siz isterseniz kakaolu yapabilirsiniz kekini.
4. Granit veya kapaklı teflon tava yağlanır unlanır.
5. Üzerine kek harcı koyulur kapağı kapatıp ocağın en küçük gözüne altına 4 kat folyo katlanıp koyulur (yanmasın kek diye). Kısık ateşte pişirin.
6. 30 dk civarı pişiyor.
7. Krema için süt, yumurta sarısı, un, nişasta, şeker tencerede pişirilir.
8. Biraz soğutulur ,soğuyunca yarım paket labne ,vanilya ,koyulur çırpılır.
9. Pişen kek soğutulur ikiye ayrılır.
10. Ben ikiye bölmedim ama siz bölebilirsiniz.
11. Nescafe sosu ile ıslatılır. ( kekim beyaz olduğu için ben sadece süt ile ıslattım)🙈
12. Kreması araya üstüne yayılır.
13. En üste kakao serpilir.

Afiyet olsun canlar bu tarifi mutlaka deneyin tavada bir başka güzel oluyor ben hep tavada çeşitli kekler yapıcam artık 😊