Tavada Yumurtalı Simit Pizza

Tavada Yumurtalı Simit Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet simit
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kapya biber
• 2 adet yumurta
• Sucuk
• Kaşar peyniri
• Tuz
• Sıvıyağ

Tavada Yumurtalı Simit Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Biberler ve sucuk küp küp doğranır.
2. Simit bir parmak genişliğinde dilinlenir.
3. Orta ateşte uygun bir tavaya sıvı yağ biberler ve sucuk konularak kapağı kapatılır. Ara ara karıştırılır.
4. Pişen sucuk ve biberlere simit eklenip tekrar kapağı kapatılır.
5. Bir iki dakika sonra simitler alt üst çevrilir.
6. Bir kaseye yumurtalar kırılıp tuz atılarak çırpılır.
7. Biberli simitlerin üzerine dökülür.
8. Ara ara karıştırılarak her tarafın pişmesi sağlanır.
9. Yumurtalar piştikten sonra kaşar peyniri rendesi üzerine serpilerek kapağı kapatılır ve ocak kısılır.
10. Peynir iyice eridikten sonra sıcak olarak servis edilir. Ben tabağa almadım pişirdiğim tavada servis yapmak istedim. Afiyet şifa olsun inşaallah✨✨✨.