Tavuk Bulyon
Tavuk Bulyon Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 parça tavuk but
- 2 sap kereviz sapı
- 2 adet soğan
- 5 diş sarımsak
- 5 adet pırasa
- 3 adet havuç
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Kimyon
- Zerdeçal
- Köri
- 5/1 bağ dereotu (ince kıyılmış)
Tavuk Bulyon Tarifi'nin Yapılışı
- Tavukları 4 su bardağı su ile haşlıyoruz.
- Kereviz, soğan, sarımsak, pırasa, havuç sıvı yağ ile soteliyoruz.
- Sonra istediğiniz baharatları damak tadınıza göre katıyoruz.
- Haşlanan tavukların kemiklerini ayıklayıp sebzelerin içene katıyoruz ve iyice özleşmesini sağlıyoruz.
- İyice özleşen tavuk ve sebzeleri blender dan geçiriyoruz ve püre kıvamına getiriyoruz.
- Soğuyunca buz poşetlerine doldurarak derin dondurucu veya buzdolabının buzluk kısmında donduruyoruz.
- Donan bulyonları ister çorbaya ister yemeğe katarak tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
