Tavuk Bulyonlu Fırın Patates - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Tavuk Bulyonlu Fırın Patates Tarifi İçin Malzemeler

1. 200 gr patates veya 6-7 adet büyük patates
5-6 tane yeşil soğan
5 yemek kaşığı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pulbiber
1. 5 tatlı kaşığı kekik

Sosu için

4 yemek kaşığı galeta unu
3 yumurta
1 tane tavuk bulyon
1 su bardağı ılık su
Tuz

Tavuk Bulyonlu Fırın Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese selamlar
Bugün karşınıza kahvaltınıza veya et yemeklerinizin yanına yakışan bir tarifle geldim, işte tarif:

İlk olarak patateslerin kabuğunu soyalım ve ince ince dilelim tüm tüm. Ardından üzerine zeytinyağ, tuz, kekik, pulbiberi ve doğranmış soğanı da ekleyip iyice karıştıralım dilimlenmiş patatesin bitişen yerlerini açarak. Yağladığımız borcama patatesleri dizelim.

Harmanlama işlemi bitince düzgün bir şekilde orta boy 26-28 cm lik tepsiye dizelim. Verev şekilde biraz dik dizeceğiz fotoda örneği var.

Biraz geniş bir kaba yumurtaları kıralım 3 yumurtaya yetecek kadar tuz ekleyelim ve çırpalım. Diğer yandan bir bardağa ılık su koyalım ve bulyonu bıçakla minik minik doğrayarak suya ekleyelim. Eriyene kadar karıştıralım ve yumurtalı karışıma ekleyelim süzerek. Süzekte birikenleri de tekrar ezerek karışıma ekleyelim. Ardından da galeta ununu ekleyelim ve biraz tellle çırpalım sonra gezdirerek patateslerimize sosumuzu dökelim. (dökme esnasında sürekli karıştırarak sosu dökelim, galeta unu dibe çökmesin. )

Sosu dökme işlemi bitince patates dilimlerinin aralarını kaşıkla biraz havalandıralım ki sosu iyice her dilimin arasına girsin. Eğer sosu döküpte dibinde galeta unu birikirse galeta ununu patates dilimlerinin aralarına girdirin kaşık yardımıyla.

En son üzerini düzleyelim ve 180’c fırında pişirelim. Biraz dinlenince üzerini yeşil soğanla süsleyelim ve servis edelim. Umarım deneyince beklediğiniz sonucu alırsınız. Et yemeklerinin yanında patates graten veya patates püresi gibi şeyler yemeyi seviyorsanız bunu da beğeneceğinizi umuyorum. Afiyet olsun ☺❤❤❤

*servis önerisi olarak isterseniz üzerine kaşar peyniri de ekleyebilirsiniz. Piştikten sonra ekleyin ve kaşar eriyene kadar fırında biraz daha pişirin.
Not: tuz miktarını kontrollü ekleyin bulyon içerisinde tuz barındırıyor.

Tavuk Bulyonlu Fırın Patates Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (25)

Yeni Gelen Yorumlar

ümüs özdemir Altıntaş @serap-umus

Şikayet Et

funda cigim yumurtayı unutmam lezzetli olmasına engel olmadı. Sadece sizin resim gibi kizarmadi, oruçlu olmamı mazeret olarak kabul et tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Funda Arda @fundarda
  
  Şikayet Et
  
  cok tesekkur ederim serap hanim guzel yorumunuz ve fotograf gonderdiginiz icin . cok sevindim begendiginize ❤❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Funda Arda @fundarda

Şikayet Et

zeynep hanim fotograf icin tesekkur ederim. Damak tadiniza uymamasi uzucu :( :(
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Zeynep @zeynep3457
  
  Şikayet Et
  
  olsun :) en azından farklı bir tad denemiş olduk
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
  - Funda Arda @fundarda
    
    Şikayet Et
    
    tesekkur ederim boyle dusundugunuz icin ❤❤❤
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
Tuuuğba @ismailsaki-nin-annesi

Şikayet Et

Merhaba funda hanım tarifiniz bir harika elleriniz dert görmesin. Yeni öğrendiğm bir şeyi sizinlede paylaşmak istiyorum. Bu bulyonlarda çeşnilerde monosodyum gulutamat varmiş diğer adiyla çin tuzu. yemeğe çok güzel tat verirmiş ve yedikçe yiyesin gelirmiş dişardaki fasfood ürünlerinde bolca kullanilirmiş. çok zararli olduğunu öğrendiğmden beri kullanmiyorum artik. size nacizane bir araştirin derim. Hayirli akşamlar:)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Funda Arda @fundarda
  
  Şikayet Et
  
  evet o dediginiz maddeyi duymustum ama bulyonda oldugunu bilmiyordum. sorun degil bizde kendimiz yaptigimiz tavuk suyundan yapariz bu tarifi, farkli olan biraz daha tuz eklemek olacak kontrollu birsekilde. Allah razi olsun verdiginiz bilgi icin tugba hanim ❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Nesli'nin Mutfağı @neslibulent

Şikayet Et

Tatlım ellerine emeğine sağlık afiyetle yeyin inşaAllah canım benim ❤ ❤ ❤ ❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Funda Arda @fundarda
  
  Şikayet Et
  
  cok tesekkur ederim canim ❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Aynur Celenk @aynurcelenk

Şikayet Et

Fundacim
Eline emegine saglik olsun ve afiyet olsun nefis gorunuyor..
Berat kandilin mubarek olsun ve nice kandillere InsaAllah..
Sevgiler ❤️❤️❤️❤️
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Funda Arda @fundarda
  
  Şikayet Et
  
  tesekkur ederim aynur hanim, Allah razi olsun. insallah Nice nice kandillere insalalh. seninde kandilin mubarek olsun ❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Şerife Tuna Çakır @boke

Şikayet Et

ellerine saglik canim benim harika bir fikir olmus ☺Hayirli kandiller❤❤❤❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Funda Arda @fundarda
  
  Şikayet Et
  
  serifecim cok tesekkur ederim canim , hayirli kandileller canim benim ❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
mutfakcandır @nisanur79

Şikayet Et

mmmm cidden nefissss olmuş☺eline sağlık can☺kandilin mübarek olsun ❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Funda Arda @fundarda
  
  Şikayet Et
  
  tesekkur ederim nisammm , hayirli kandiller canimmm ☺❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Suzanin Mutfak Dunyasi @Suzan_TuranSungur

Şikayet Et

Fundacım öncelikle yarışma için tebrik ederim canım ellerine sağlık bu tatifinde harika olmuş ellerine sağlık afiyet yiyin.Çok öpüyorum selam ve sevgiler:))
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Funda Arda @fundarda
  
  Şikayet Et
  
  suzan hanim tesekkur ederim bu zarif tebrigin icin. Bende seni tebrik ederim guzel bir yarisma deneyimi oldu benim icin☺. cok tesekkur ederim guzel yorumun icin suzan hanim. cok cok optum bende. hayirli kandiller ❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Ş. BURAK @Saban_Burak

Şikayet Et

Gerçekten lezzetli ve pratik bir tarif. Bundan eminim :) Ellerinize sağlık. Hayırlı Kandiller.
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Funda Arda @fundarda
  
  Şikayet Et
  
  cok tesekkur ederim burak bey , hayirli kandiller ☺
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Özlem @Ozlem_Sozer

Şikayet Et

bugün iftara yapmak istiyorum . inşallah yapabilirim ellerinize sağlık hayırlı kandiller
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Funda Arda @fundarda
  
  Şikayet Et
  
  insallah ozlem hanim , hayirli kandiller ve iftarlar ❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Melek Akyüz @Meliha-Akyuz

Şikayet Et

Ellerine sağlık Funda’ cım değişik bir tarif olmuş.Afiyetle İnşallah:-) Hayırlı kandiller♥♥♥
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Funda Arda @fundarda
  
  Şikayet Et
  
  evet degisik bir tarif ama leziz melihacim. hayirli kandiller canim ☺❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Elizan @elizann

Şikayet Et

Çok lezzetli iştah açıcı görünüyor,ellerine saglık Fundacım..sevgiler..
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Funda Arda @fundarda
  
  Şikayet Et
  
  tesekkur ederim elizancim ❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce