Tavuk Ciğeri Tarifi
Melike Babur Sevinç
867
kişinin defterinde

Tavuk Ciğeri

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 20dk

Tavuk Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr tavuk ciğeri
  • 4 tane orta boy patates
  • Tuz
  • 2 çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Sıvıyağ

Tavuk Ciğeri Tarifi Yapılışı

Tavuk ciğerlerini iyice temizleyip bir tencereye alalım. Üzerini hafif geçecek şekilde su ekleyip kaynamaya bırakalım. Kaynayan ciğerlerin suyunu süzüp yeniden su ekleyelim ve tekrar ocağa koyup yeniden pişirmeye bırakalım. 20 dakika kadar pişen ciğerleri süzgeçte suyunu süzelim. Diğer yandan patatesleri soyup küp küp doğrayıp tuzlayalım ve kızgın yağda kızartalım. Ciğerleri de patateslerin boyutunda kesip yağda biraz kavuralım tuz, pulbiber ve karabiber ekleyip karıştıralım ocağı kapatalım patatesleri de ekleyip birbirlerine harmanlayalım. Afiyet olsun ☺

Tavuk Ciğeri

Tavuk Ciğeri

Tavuk Ciğeri

Tavuk Ciğeri

Tavuk Ciğeri

Tavuk Ciğeri

Tavuk Ciğeri

Tavuk Ciğeri

Tavuk Ciğeri

Tavuk Ciğeri

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tavuk Ciğeri Tarifi 01.10.2017 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.