Tavuk Çorbası (Grip Çorbası) - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Tavuk Çorbası (Grip Çorbası) Tarifi İçin Malzemeler

2 adet tavuk baget
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
2 diş sarımsak
1 adet kuru soğan
1 adet defne yaprağı
Tuz

Servis esnasında isteğe bağlı;

Pulbiber
Karabiber
Limon suyu

Tavuk Çorbası (Grip Çorbası) Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle kabuğu soyulmuş bütün soğanı, defne yaprağını, ve bagetleri biraz da tuz ekleyerek bir tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyerek tavukları iyice haşlayın, haşlanırken üzerinde biriken köpükleri alıp atın. Haşlanan tavukları bir kenara alarak biraz soğutun. Daha sonra tavukları suyunun içinden alarak küçük küçük doğrayın veya didikleyin. Ayrı bir tencerede yağlarla unu kokusu çıkana kadar kavurun, tavuk suyunu normal suyla 1 litreye tamamlayıp tencereye ekleyin. Kaynamaya başlayınca soyup ezdiğiniz sarımsakları ve tavukları da tencereye ekleyin. Tuzu eksikse biraz daha tuz ekleyip altını kapatın ve dilediğiniz gibi servis yapın. Afiyet olsun:)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.