- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuk-corbasi-konya-yoresi-arabasi-corbasi/
Tavuk Çorbası (Konya Yöresi Arabaşı Çorbası) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet kalçalı but
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 çorba kaşığı un
- 3 çorba kaşığı salça
- 2 çorba kaşığı arpa şehriye
- 1, 5 litre sıcak su
- Tuz, pul biber, karabiber (istediğiniz miktarda)
Bende karamanliyim..
Arabaşı .. Konya, Yozgat ve Kayseri de yapılır ..
O yüzden hiç kavga etmeyin :-)
Arabasi Karamanin
:))))
Karaman yöresinde de çok sevilir hatta kış aylarında Pastanelerde bile 24 saat satılır. ….
lakin ben arabasına arpa Şehriye girdigini hiç görmedim
ama bu tarif arabaşı çorbası değil
Arabaşı yozgata ait
yuh kırşehir ve yozgat duymasın
Bende konyalıyım genelde kıs aylatında hamurla ıcerız arabas ı konya yoresıne aıttır
Yozgata ait ama ben kayseriliyim bizde de yapılıyo hamurlu:)
O zaman iç anadolu yöresi diye değiştirelim :)
Leyla hanım ben konyalıyım bende konya yöresine ait diye biliyorum nenelerimiz büyüklerimiz de yapardı
Evet tuba hanım herkez hamurlu yiyemez konya yöresinde de kış aylarının vazgeçilmezidir :)
Leyla hanım ben konyalıyım bende konya yöresine ait diye biliyorum nenelerimiz büyüklerimiz de yapardı
yorumum gozukuomu bilmiorum ama arabasi yozgata ait bir corbadir ..
Selamlar arabasi yozgat corbasi dir
:) yozgat yöresi hatta hamuruda var yutması yani meşurdur :) ama şehriye falan koymuyoruz tum tavuktan yapyoruz çook lezizdir saygılar.