Tavuk Fajita

Tavuk Fajita Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram tavuk göğsü
• 1 adet sarı kaliforniya biberi
• 1 adet kırmızı dolmalık biber
• 1 adet yeşil dolmalık biber
• 1 adet orta boy kuru soğan
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı köri
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz

Tavuk Fajita Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tüm malzemeleri jülyen doğrayın.
2. Soğanına piyazlık doğrayın.
3. Bir tavaya yarım çay bardağı sıvı yağ ekleyerek sebzeleri çok öldürmeden hafif kavuralım.
4. Ayrı bir tavada da tavukları önce suyunu çekene kadar pişirelim.
5. Ardından kalan sıvı yağı baharatları ve soya sosunuda ekleyip çok hafif kavuralım.
6. En sonunda kavurduğumuz sebzeleri tavuğa ekleyip 2-3 dakika pişirelim.
7. Sonrada servis edelim. Afiyetler olsun.