Tavuk Göğüslü İrmik Tatlısı

Tavuk Göğüslü İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1çay bardağı yoğurt
• 1 su bardağı şeker
• 2 kabartma tozu 1 vanilya
• 1 tatlı kaşık kakao ( süslemek için)
• Alabildiğince un kek kıvamı olacak

Şerbet için;

• 3 su bardak şeker
• 4 su bardak su
• 3-4 damla limon

Tavuk göğsü için malzemeler;

• 2 su bardağı sut
• 3 yemek kaşığı yulaf nişastası
• 1 su bardağı şeker
• Yarım yemek kaşığı tereyağ
• Bir paket krem şartı

Tavuk Göğüslü İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şerbeti hazırlanıp soğumaya bırakılır.
Yumurta ve şeker iyice çırpılır. İrmik, sıvı yağ, yoğurt hepsi bir tekrar çırpılır. Daha sonra un ve diğer malzemeler vanilya ve kabartma tozu hepsi bir elekten geçirdikten sonra ilave edilir. Hepsi bir iyice çırpılır, tepsiye dökmeden yarım çay bardağı kadar saklanır. Kakao ekledikten sonra arzuya göre süsleme yapılır, fırına pişirmeye gider :)

Süt, şeker, nişasta, vanilya hepsi bir iyice karıştırıp pişirilir, tereyağ ilave edilir. İyice pişince ocaktan indirilip soğutması için buzdolabında soğuması için beklenilir. Soğuması bitince krem şanti ilave edilip hepsi bir iyice çırpılır. Tatlımız pişince önce şerbeti dökülür, daha sonra hazırladığımız tavuk göğsü dökülür, soğumaya bırakılır. Afiyet olsun.