Tavuk İskender - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Tavuk İskender Tarifi İçin Malzemeler

1 bütün tavuk göğsü
Pide ekmek
3 adet domates
Domates salçası
Sarımsak
Yoğurt
Karabiber
Kırmızı pul biber
Tuz

Tavuk İskender Tarifi Nasıl Yapılır?

Bütün tavuk göğüs haşlanır ve didiklenir. Sonra haşlanan tavuk göğsü tavaya az miktarda yağ dökülerek içine baharatlar eklenerek kavrulur. Pideler küp küp doğranıp borcamın en alt bölümüne yerleştirilir. Sonra 10 dakika fırında tutulur. Kıtır kıtır olunca haşlanan tavuğun suyundan iki üç kaşık konularak hafifçe ıslatılır. Üzerine kavurduğumuz tavuklar eşit miktarda dağıtılır. Sonra domatesler rendelenir. 2 kaşık kadar domates salçası içine eklenir.1-2 diş sarımsak rendelenir. Baharat katıp güzel bir sos hazırlanır. Tavukların üstüne dökülür. En son üzerine sarımsaklı yoğurt yapılır ve servise hazır hale gelir. Afiyet olsun.

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.