Tavuk Kapama
Tavuk Kapama Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr erişte
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5-6 adet haşlanmış tavuk
- 1 su bardağı tavuk suyu
- 1 su bardağı su
- Tuz-Pulbiber
Tavuk Kapama Tarifi'nin Yapılışı
Erişteleri sıvı yağ ile iyice karıştırıp harmanlıyoruz. Teflon tepsiye düzleyip üzerine haşladığımız tavuklar kemikleri iç kısımda kalacak şekilde diziyoruz, tuzunu ekliyoruz. Üzerine tavuk ve normal suyu ekliyoruz eriştelerin üstünü geçecek şekilde. Ardından soğuk fırına verip suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Fırından çıkınca üzerine pulbiber serpip servis ediyoruz. Ailem, akrabalarım bu yemeği genelde bayramda damatları yemeğe geldiğinde yapıyor bende bugün iftara yaptım. Denemenizi tavsiye ederim herkese afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
