Tavuk Kıymalı Makarna

Tavuk Kıymalı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna
• 500 gram tavuk kıyması ( et kıymasıyla da yapabilirsiniz )
• 2 tane domates
• 2 tane soğan
• 2 tane biber
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Tuz, karabiber, kimyon
• Sıvı yağ

Tavuk Kıymalı Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun tencereye makarnayı haşlamak için suyu koyuyoruz.
2. Makarnayı ekledikten sonra yapışmasın diye suya biraz sıvı yağ ve tuz ekliyoruz.
3. Diğer yandan domatesi, biberi, soğanı doğruyoruz.
4. Haşlanan makarnayı süzgecin altına bir kap koyarak süzüyoruz.
5. Süzdüğümüz suya salçaları ekleyip sos hazırlıyoruz.
6. Kıymayı tencereye alıp suyunu çekene kadar kavuruyoruz.
7. Suyunu çeken kıymaya sıvı yağ ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
8. Daha sonra soğanı ve biberi ekleyip biraz kavrulduktan sonra domatesi de üstüne ekliyoruz.
9. İyice kavurduktan sonra sosu döküp baharatları da ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
10. Kaynadıktan 2 dakika sonra makarnayı ekleyip 5 dakika kadar pişirip altını kapatıyoruz.
    Afiyet olsun.