- 8-10 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuk-kofteli-patlican-sarma/
Tavuk Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için:
- 600-700 gram kıyılmış tavuk göğsü
- 1 büyük soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2-3 dilim bayat ekmek.
- Ekmeği ıslatmak için süt
- Baharatlar; tuz, karabiber, kırmızı biber, kimyon, kekik, kuru nane.
Sos için:
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı su
- Baharat, tuz
- 6-7 adet uzun patlıcan
- 4 sivri biber
- 4 domates
- Kızartmak için yağ
tavuk eti ve patlıcan birbiriyle ne kadar uyumlu acaba.Ben hiç denemedim.Bu yemeğin görüntüsü çok güzel,denemek lazım.
gayet güzel oluyor, denemenizi tavsiye ederim 😊
Deneyip,sizinle paylaşırım.Çok teşekkür ederim.
çok güzel olmuş ellerinize sağlık 🥰
teşekkür ederim 😘