- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuk-koftesi-8812696/
Tavuk Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram tavuk kıyması
- 2 adet kapya biber
- 100 gram kaşar peyniri
- 1 tutam maydanoz
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı galeta unu
- Tuz
- Karabiber
Kızartmak için;
- Az sıvı yağ
Tavuk göğsünü robottan çektim, gayet kıyma gibi oldu. İçine 1 dolu çay kaşığı köfte baharı da koydum ben, 1 tuz kaşığı da tuz. Çok lezzetli oldu, ben çok sevdim; ama mesela eşim pek sevmedi. Damak tadıyla alakalı bir durum sanırım. “Tavuk köftesi değil de başka bir şey yiyormuşum gibi” dedi 😅 Tarif için teşekkürler 🙏🏼
Bir de ben döküm tavada yaptım, mangal tadında oldu 😋
1 tatlı kaşığı tuz olacak tabi 😅
tavuk göğsünü robottan çeksek nasıl olur acaba kıyma gibi i ce olmaz belki ama olurmuki 🤔
👍👍😌
Rukiye hanım rica etsem tariflerini yapım aşamasının fotolarını atsanız çok iyi olur ayrıca tarifini çok güzel gözüküyor 😍
Bende tavukla kadınbudu köfte yapıyorum tavsiye ederim
tarif yazar mısınız acaba öyle denemek istiyorum da şimdiden teşekkürler
1 kg. Tavuk gögsü kıyma
4 yemek kaşığı pirinci önce haşla
2 su bardağı su (pirinç için)
2 orta boy kuru soğan
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 demet maydanoz
Tuz
Karabiber
Kimyon
Panelemek için Malzemeler
Yumurta
Un
1 kilo kıymanın yarısını soğanla kavuruyorum. Diğer yarısını çiğ halde koyuyorum. Tüm malzemeleri yoğurup köfte haline getirdikten sonra yumurta ve unu bulayıp kızartıyorum.
Tavuk kıyması dana kıymaya göre daha cıvık oluyo. Bu yüzden biraz galeta unu ilave ederek dengeleyebilirsin. Ardanın tarifinden esinlenerek tavuk kıymasıyla denemiştim. Onun videosunu izlerek de yapabilirsiniz. Tavuk kıymasıyla deniyosanız galete unu lazım ama
tarif verirmisiniz bende denemek istiyorum
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊 😋 Çok güzel görünüyor 😍 maşallah 💙 📣 💯 Sevgiler 💕