- 1-2 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuk-kokorec-881434/
Tavuk Kokoreç Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gr tavuk eti
- 3 Çorba kaşığı sıvı yağ
- Birer tatlı kaşığı toz biber
- tuz
- kekik
- karabiber
- pulbiber
- 2 adet yeşil biber
- 1 diş sarımsak
- 2 adet lavaş
Merhaba. Tavuğun hangi bölümünü kullanıyorsunuz. Göğüs eti pek lezzetli olmaz deniyor da. Teşekkür ederim ilginiz için.
Merhaba ayça hanım, evet ben de göğüs etini biraz yavan buluyorum. “Piliç ızgara tava”olarak satılan paketlerden alıyorum. Biraz daha yağlı ve lezzetli oluyor, kemiksiz. Bu isimle marketlerde arayabilirsiniz.
elinize sağlık.. bu tarifi sadece kendim buldum saniodum;) tavuk siteden bıkmıştım.ve dışarda yapılan tavuk donerden. bende küçük küçük dogradim kavurdum baharatların ekstra olarak bi kaç tane biber ve kabuğu soyulmus bir tane domatesi çok minik içinde kaybolacak şekilde dogradim.ve ekmek arası harika olmuştu.gerçekten çok lezzetli tavsiye ederim denemek isteyenlere.. sevgiler
Teşekkürler Melike hanım. Sevgiler.