Tavuk Lolipop

Tavuk Lolipop Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet tavuk but
• 4 tane orta boy patates
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
• 2 adet yumurta
• 1.5 su bardağı galeta unu
• 1.5 su bardağı un
• Tuz
• Pulbiber
• Karabiber

Tavuk Lolipop Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk etapta tavuklar düdüklü tencerede haşlanır sonra derileri ayrılır, kemikleri kenara ayrılır çıkarılan etler ufak parçalara ayrılır.
2. Patatesler küp küp doğranıp haşlanır haşlanan patateslere etleri baharatları ekleyip, yoğuruyoruz hamur kıvamı olacak.
3. Elimize patates büyüklüğünde parça alıp kemiğe şekillendiriyoruz daha sonra un yumurta ve galeta ununa bulayıp, kızgın yağda kızartıyoruz deneyeceklere afiyet olsun.

Not:Bir dahaki yapımımda sarımsak ve kekikte ekleyeceğim.