Tavuk Mantar Sote (Şefin Tavası) – Fesleğenli makarna

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Tavuk Mantar Sote (Şefin Tavası) - Fesleğenli makarna Tarifi İçin Malzemeler

500 gram tavuk but (kemikleri alınmış but)
Mutlaka tavukları 1 gece önceden sosunda hazırlayın, bekletin,

Marine sosu için;

Çeyrek çay bardağı soya sosu
Çeyrek çay bardağı süt
Çeyrek çay bardağı sirke
Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
1 çay kaşığı esmer şeker/ toz şekerde olur
1 çay kaşığı üzüm pekmezi
2 diş rendelenmiş sarımsak
Az karbonat

Sote yaparken;

250 gram mantar
10 adet küçük boy arpacık soğan
10 adet küçük boy mantar
2 adet kırmızı kapya biber
1 adet sarı kaliforniya biber
1 adet yeşil biber(kapya biber
Karabiber, tuz, toz kırmızı biber

Makarnası için;

Yarım paket makarna (orijinalde penne makarna )
1 çay kaşığı ucuyla zerdeçal
1 paket dr.octher fesleğenli makarna sosu
1 yemek kaşığı tereyağ

Tavuk Mantar Sote (Şefin Tavası) - Fesleğenli makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Harika bir menü 👩‍🍳 İlk önce makarnayı haşlayın ve suyunu süzün,.
Tencerede 1buçuk soğuk su bardağı, zerdeçal ile sosu pişirin, kaynayana kadar karıştırın, son tereyağı ekleyin,.
Şimdi süzülmüş makarnayı içine katın ve karıştırın, kremalı makarna hazır.
Diğer ocakta wok tavamız yüksek ateşte 5 dk kızsın, tavukları atın iyice pişsinler.
Mantarları soyup dilimleyin ve tavukların üzerine dökün.
5 dk iyice pişsinler.
Tavuk ve mantarlar biraz pişsinler sonra diğerlerini atın.
Biberleri ve soğanı julyen doğrayın, içine biraz tuz ve karabiber dökün pişirmeye başlayın.
Lezzeti kıvamı tam olarak harika bir yemek.
Tavsiye ederim 💐.
Yanyana servis tabağında çok şık oluyor.
Hatta tavuk dünyası şefin tavası tarifi resmen aynısı.
Afiyet bal şifa olsun 😘💐.

Tavuk Mantar Sote (Şefin Tavası) - Fesleğenli makarna Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.