Tavuk Mantısı - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Tavuk Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

650 gram tavukgöğsü
1 adet soğan
1 paket yufka (4adet)
Baharatlar ~karabiber ~nane ~pulbiber ~kimyon
3 diş sarımsak
Tuz

Salçalı sos için ;

2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı nane
2 su bardağı sıcak su

Üzeri için ;

Sarımsak
3 tepeleme yemek kaşığı yoğurt

Tavuk Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavuk göğsümüzü robottan çekiyoruz ve derin bir kabımıza alıyoruz.
Soğan, sarımsağıda robottan çekiyoruz ve tavukgöğsünün üzerine ekliyoruz.
Üzerine baharatlarımızı ve tuzumuzu ekliyoruz bir güzel yoğuruyoruz.İçimiz hazır.
Bir adet yufkamızı açıyoruz ve hazırladığımız iç harcından uzunlamasına yayıyoruz.
Dürüm yapar gibi sarıyoruz ve 2-3 cm olacak şekilde dilimliyoruz. Tüm yufkalara aynı işlemi uyguluyoruz.
Borcamımızın altına fırın pişirme kağıdını seriyoruz ve yanyana sıkı ve dik şekilde sıralamaya başlıyoruz.
Mantılarımızın üzerine fırçayla sıvı yağ sürüyoruz.
Fırınımızı 180 derece 35 dk şeklinde ayarlıyoruz ve pişiriyoruz.
Salçalı sosumuz için küçük bir tavaya yağımızı ekledikten sonra salça ve nanemizide ekleyerek hafif kavuruyoruz.
2 bardak sıcak suyumuzu da ekledikten sonra sosumuz hazır.
Kızaran mantılarımızı fırından çıkarıp her yerine gelecek şekilde salçalı sosumuzu yediriyoruz.
Sıcağı çıktıktan sonra servis tabağına alalım ve sarımsaklı yoğurdumuzla servis edelim.

Bu inanılmaz lezzetli tarifi seveceğinize eminim !:).

Afiyet bal olsun :-).

Tavuk Mantısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.