Tavuk Midye Tava ( 1 )

Tarifin Hikayesi
  • 2-4 Kişilik
  • 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Merhabalar, Bugün sizler ile bizim çocukların çok sevdikleri " tavuk midye tava-1" tarifini paylaşmak istiyorum. Oldukça da lezzetli oluyor, yapmak isterseniz haydi başlayalım;
Merhabalar, Bugün sizler ile bizim çocukların çok sevdikleri " tavuk midye tava-1" tarifini paylaşmak istiyorum. Oldukça da lezzetli oluyor, yapmak isterseniz haydi başlayalım;

Tavuk Midye Tava ( 1 ) Tarifi İçin Malzemeler

  • 750 gram kuşbaşı doğranmış tavuk eti
  • (Ben 14 adet kemiksiz piliç şiş kullandım siz tavuk göğüs eti de kullanabilirsiniz onunla da çok  güzel olur)
  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı karbonat

Tavukları Kızartma Sosu;

  • 1 şişe maden suyu
  • 1 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 tutam kekik
  • 1 tutam karabiber
  • 1 çimdik kimyon
  • 2 diş rende sarımsak
  • Tavukları bulamak için; un
  • Kızartmak için; sıvı yağ

Tartar Sos;

  • 4 dilim ekmek içi
  • 4-5 yemek kaşığı yoğurt
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı silme  tuz (tuzu çok atmayın)
  • Çubuk halinde çöp şiş aparatı

Tavuk Midye Tava ( 1 ) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kullanacağınız tavuk etlerini kuşbaşı şeklinde  küp küp doğrayın.
  2. 2 su bardağı su ve 1 tatlı kaşığı karbonatı derin bir kasede karıştırın. Küp doğranmış tavukları bu suyun içinde yarım  saat kadar bekletin. Tavuklar beklerken siz diğer malzemeleri hazırlayın.
  3. İlk önce tartar sosu hazırlayın. Ekmekleri rondoda güzelce çekin un ufak olsun. Ekmeklere tuzu ekleyin ekmekleri karıştırın yoğurt ,sarımsak, sirke, sıvı yağı ekleyin güzelce harmanlayın.
  4. Şimdi  çekilmiş un ufak olmuş ceviz içini de karışıma ekleyin güzelce karıştırın tadına , kıvamına bakın yoğurt istiyorsa yoğurt, tuz istiyorsa tuz, sarımsak istiyorsa sarımsak ekleyin ve tartar sosu tamamlayın. . Ağzı kapalı bir kaseye koyup buzdolabına kaldırın biraz dinlensin. (rondonuz yok ise ekmeklerinizi süt ile ıslatabilir ekmekler yumuşayınca ekmekleri sütten çıkartıp elinizle güzelce, iyice sıkarak  sütten alıp diğer malzemeler ile karıştırarak sosu hazırlayabilirsiniz)
  5. Şimdi kızartma sosunuzu hazırlayın…..başka yayvan bir kaseye unu baharatları ve tuzu ekleyin. Harmanlayın.
  6. Maden suyunu da ekleyerek koyu  boza kıvamında güzel bir sos hazırlayın un az gelirse bir kaç kaşık ekleyebilirsiniz.
  7. Kıvam dediğim gibi koyu boza gibi olacak ki sos tavukların üstün  akmadan  durabilsin..Sos çok çok da koyu olmasın kıvamında olsun….resimlere bakabilirsiniz….
  8. Tavukları bekledikleri sudan bir süzgece alın bir 10 dakika kadar suları süzülsün.
  9. Yayvan bir tabağa biraz un ekleyin. .
  10. Şimdi tavukları her bir çubuğa  7-8 adet olacak şekilde geçirin. Tavanıza uzun gelecekse tavuk çubuklarının alt taraflarından biraz kesebilirsiniz, kırabilirsiniz…. ben tavukları taktıktan sonra çubukları tavaya sığsınlar diye   kestim küçülttüm..
  11. Tavanıza yağınızı koyun ısınsın, kızsın . Tavuklar kızmış yağa bırakılmalı o nedenle yağınız kızmalı. .Kızmamış yağa atarsanız tavuklarınız çok yağ çeker çok yağlı olur biz de bunu istemeyiz….
  12. Hazırladığımız kızartma sosunu güzelce bir karıştırın. Tekrar her malzeme  güzelce  birbirine karışsın.
  13. Şimdi tavuk şişleri ilk önce una sonra hazırladığımız sosa batırarak bekletmeden hemen kızmış yağa bırakın.
  14. 2  dakika bir yüzünü 2 dakika bir yüzünü önlü arkalı kızgın yağda kızartın…. sonra ocağı biraz kısın orta seviye de olsun çok da kısmayın tavuklar yağ çeker  orta karar iyidir…….ve yine kontrollü bir şekilde çevirerek tavukları pişirin…… tavukların içleri de güzelce pişecek ..tavukların üst katmanını  yakmadan güzelce pişirin. Ben tavuk şişleri tavada ( toplamda) 10-12 dakika kadar (yanları da dahil) çevire çevire pişiriyorum. .
  15. Tavukları önlü arkalı yanları da dahil çevirerek kontrol ederek güzelce kızartın. Kızartma kıvamı süresi size kalmış siz ayarlayın ….güzelce içleri de pişecek şekilde pişme süresine siz karar verin :))))))
  16. İsterseniz çöp şiş aparatınız yok ise tavuklar süzgeçte  süzüldükten sonra tavukları tek tek alıp unlayıp sonra soslayıp  tek tek kızmış yağa atıp kızartabilirsiniz…
  17. Çubuk şart değil çubuksuz da  kızartabilirsiniz. O şekilde nasıl yapabiliriz? “Tavuk Midye (2)”başlığı altın da paylaştım onu da inceleyebilirsiniz…

Afiyetler olsun….

Tavuk Midye Tava ( 1 ) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tavuk Midye Tava ( 1 )
Tavuk Midye Tava ( 1 )
Tavuk Midye Tava ( 1 )
Tavuk Midye Tava ( 1 )
Tavuk Midye Tava ( 1 )
Tavuk Midye Tava ( 1 )
Tavuk Midye Tava ( 1 )
Tavuk Midye Tava ( 1 )
Tavuk Midye Tava ( 1 )
Tavuk Midye Tava ( 1 )
Tavuk Midye Tava ( 1 )
Tavuk Midye Tava ( 1 )

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tavuk Midye Tava ( 1 ) 11.04.2015 09:26 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 12.11.2020 22:17 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tavuk Midye Tava Tarifi

Tavuk Midye Tava

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Çöp Şişte Tavuk Midye Tava Tarifi

Çöp Şişte Tavuk Midye Tava

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Fırında Tavuk But Tarifi

Fırında Tavuk But

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Çıtır Tavuk Tarifi

Çıtır Tavuk

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Tavuk Midye Tava Tarifi

Tavuk Midye Tava

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Tavuk Sote Tarifi

Tavuk Sote

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Tavuk Midye Tava Tarifi

Tavuk Midye Tava

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavuk Fajita Tarifi

Tavuk Fajita

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Fırında Tavuk Şiş Tarifi - En Lezzetli Tarif

Fırında Tavuk Şiş Tarifi - En Lezzetli Tarif

4-6 kişilik, 2 saat 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kalpli Kurabiyeler Tarifi

Kalpli Kurabiyeler

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Közlenmiş Sebze Soslu Makarna Tarifi

Közlenmiş Sebze Soslu Makarna

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Mısırlı Patates Çorbası Tarifi

Mısırlı Patates Çorbası

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi

Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Kıymalı Lahana Sarması Tarifi

Kıymalı Lahana Sarması

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
B1 Vitamini Nedir? Tiamin (B1) Deposu 22 Besin Tarifi
B1 Vitamini Nedir? Tiamin (B1) Deposu 22 Besin

Zinde Hissetmenin Formülü: B1 Vitamini (Tiamin) Kas, sinir ve sindirim sisteminin sağlıklı işleyişi için elzem…

Midye Nedir? Nasıl Yapılır, Yenir?
Midye Nedir? Nasıl Yapılır, Yenir?

Deniz Aromalı Atıştırmalık Sokak Lezzeti: Midye Midye, ülkemizde hemen hemen birçok şehirde sokak lezzeti olarak…

Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç Tarifi
Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç

Midyelerin Efendisi Midyeci Ahmet Menü Fiyatları İşlek caddelerde mutlaka birkaç midye tezgahı gördüğünüz olmuştur. Midye,…

Müdavimlerine Özel 14 Ev Yapımı Midye Tarifi
Müdavimlerine Özel 14 Ev Yapımı Midye Tarifi

Denizlerin kayalık yerlerinde, kayalara yapışık şekilde yaşamını sürdüren canlılar: midyeler. Birbirine kenetlenmiş kabukları arasında, yenilebilir…

1 Haftada 2 Kilo Zayıflatan Atkins Diyeti Listesi Tarifi
1 Haftada 2 Kilo Zayıflatan Atkins Diyeti Listesi

Tok Mideyle Zayıflamanın Kolay Yolu Atkins Diyeti Atkins diyeti ile tok kalarak keyifli bir şekilde…

Kolay Tavuk Yemekleri Tarifi
Kolay Tavuk Yemekleri

Lezzetli ve ekonomik olması, hızlı pişmesi gibi özellikleri ile ön plana çıkan tariflerden, kolay tavuk…

İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek Tarifi
İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek

İdrar Yolu Enfeksiyonu Nasıl Geçer? İdrar yolu enfeksiyonu bakterilerin idrar yolundan vücuda girmesiyle meydana gelir.…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı Tarifi
Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı

Karnıyarık Otu: Tokluk Hissi Veren Formül! Doğada kendiliğinden yetişen ve insan eliyle yetiştirilen bitkiler, alternatif…

Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar? Tarifi
Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar?

Aromaterapi: Kadim Bilgilerle Şifa Geleneği Aromaterapi, günümüzde çok sık kullanılan kelimelerden biri. Esasında bitkisel yağların…

Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri Tarifi
Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri

Bağışıklık (İmmün) Sistemi: Koruma Kalkanı! İş ve yaşam telaşı içinde, birçok bakteri ve mikropla karşı…

Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları Tarifi
Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları

Nemlendirici Hydrafacial Cilt Bakımı Pek çok kişi ayna karşısında cildini incelediğinde siyah noktalardan arınmak, daha…

Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir?

Ülkemizde Şeker Pancarı Yetiştiriciliği Türkiye’nin iklimi, şeker pancarı yetiştiriciliği için oldukça elverişlidir. Şeker pancarı üretimi…

Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler Tarifi
Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler

Yulaf Ezmesi Nasıl Tüketilmelidir? Sağlıklı beslenmek için kendine bu pazartesi söz verenler, diyete uzun süredir…

Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler Tarifi
Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler

Et Marinasyonu: Ağızda Dağılan Lokum Lezzet! Dünya mutfağında ve Türk mutfağındaki birçok yemekte büyük bir…

Majezik Nedir? Prospektüs Tarifi
Majezik Nedir? Prospektüs

Majezik Merak edenler için Majezik prospektüs bilgilerini hazırladık. Tüm cevaplar şimdi burada! Yazının en sonunda…

Arveles Ağrı Kesici Prospektüs Tarifi
Arveles Ağrı Kesici Prospektüs

Arveles Nedir? Arveles ilaç sektöründe adı sıkça duyulan bir ilaçtır. Arveles nedir? Arveles 25 mg…

Duşakabin Temizliği Nasıl Yapılır? 6 Pratik Çözüm
Duşakabin Temizliği Nasıl Yapılır? 6 Pratik Çözüm

Duşakabin Nasıl Temizlenir? Yorgunluk, stres, günlük hayat koşturmacası ve daha pek çok sebep çoğu zaman…

Çaydanlık Kireci Nasıl Temizlenir? 6 Kesin Çözüm Tarifi
Çaydanlık Kireci Nasıl Temizlenir? 6 Kesin Çözüm

Çaydanlık Kireci Temizleme Yöntemleri Kireçli suların olduğu bölgelerde, çaydanlıklar zamanla temizlenmeyi bekler. Sürekli kullanılan çaydanlık,…

Yağ Lekesi Nasıl Çıkar? Evde 6 Kolay Çözüm Tarifi
Yağ Lekesi Nasıl Çıkar? Evde 6 Kolay Çözüm

Yemek Yağı Lekesi Nasıl Temizlenir? Yemeklerin ana malzemelerinden biri olan yağ, zaman zaman etrafa ve…

Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir?

Evde Avokado Yetiştirme Rehberiniz! Avokado, E vitamini içeren ve kansere karşı koruyucu meyvelerden biridir. Tropik…

Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım Tarifi
Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım

Saksıda Ananas Yetiştirmenin Püf Noktaları Ananas tropikal bir meyve olarak bilinir. Ilıman iklimlerde en verimli…

Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası Tarifi
Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası

Mutfak Dolabı Temizliği: 7 Adımda Hijyen! Mutfak dolabı temizliği, her evin mutlak temizliklerinden biridir. Gün…

Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası
Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası

Karaciğer Detoksu: Temiz Kan İçin Sağlıklı İpuçları Vücudun her noktası, insan sağlığı için hayati önem…

İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları Tarifi
İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları

İstavrit: Omega 3 Kaynağı, Kalp Dostu Balık! Tüm balık çeşitleri sağlık açısından faydalı olmalarıyla bilinir.…

Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm Tarifi
Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm

Evde Pratik Koltuk Temizleme Yöntemleri Koltuklar birçok kişinin evinde özenle seçilen ve hassas şekilde kullanılan…

Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske Tarifi
Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske

Evdeki Yöntemlerle Cilt Nasıl Beyazlatılır? Daha iyi görünmek için kozmetik ürünlerine maaşımızın belli bir kısmını…

Tarifler Geri
Videolar Geri