- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuk-midye-tava-6695231/
Tavuk Midye Tava Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo tavuk göğsü
- 2 su bardağı su
- 1 paket karbonat (5 gramlık)
PANELEME SOSU;
- 5 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 şişe soda
- 1-2 sarımsak rendesi
- Kekik
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
Tavukları bulamak için;
- 3-4 yemek kaşığı un
deniycem yazarım burdan fotoda atarım
sevinirim çiğdem hanım belki de güzel olur :)
sosunu belki unla yaparım bulamak için mısır unu kullancam
normal un yerine mısır unu olurmu
Bilemiyorum çiğdem hanım denemedim
Ellerinize saglik göknur hanim, bi sorum olacakti: tavuk gögsünü karbonatli suda bekletme sebebiniz nedir?
sağolun sema hanım. karbonat eti yumuşatmak,çok uzun terbiye edemeyecekseniz zaman kazanmak için kullanılan bir yöntem. Eti yumuşattığı için daha rahat pişer içide dışıda. karbonatlı maden sulu karışım ve sütte aynı işlemi görecektir. maksat eti yumuşatmak ve kolay pişim.
sosunu belki unla yaparım bulamak için mısır unu kullancam
deniycem yazarım burdan fotoda atarım
sevinirim çiğdem hanım belki de güzel olur :)
normal un yerine mısır unu olurmu
Bilemiyorum çiğdem hanım denemedim