https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuk-sarma/
Tavuk Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo tavuk göğsü
İçi için:
- 4 dilim kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı bezelye
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tavuk baharatı
- 1 tatlı kaşığı salça
- yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ
- biraz tuz(tavuk baharatı tuzluysa tuzu cok az ekleyin)
kızartırken açılmıyormu?
tarifi denedim ancak hazır tavuk baharatı kullanmadım tavukları incelikten sonra zeytinyağı,kekik,tuz,karabiber ve birazda pulbiber ekledim ve sos hazırladım. bu sosu tavuklara sürdüm içine malzemeleri kodum üzerine karışımın içine salça ilave edip tekrar karışımdan sürdüm çok leziz oldu tavsiye ediyorum tarif için tekrar teşekkürler..
Mantari soteleyip koyarsaniz iyi olur,cigden pek pismiyor
denemek istiyorum bezelye yerine mantar ne dersiniz teşekkürler.
Ben hic denemedim,neden olmasin denerseniz bizide haberdar edin,
yumurta ve galeye ununa bulayıp pişirilmezmi?
Funda hanim sos malzemesini karistirip tavuklari buluyoruz, sardiktan sonra 10 dakkika bekletip pisiriyoruz daha acik nasil yazabilirim sanirim dalginliginiza geldi lutfen bir kez daha okuyun
sosun içindemi 10 dakika dinlendiriyoruz.ondan bahsetmemişsiniz.bi sos var ama nerede kullanıcaz.ben bir şekline uydururumda hiç yemek yapmayı bilmeyen çiğden üstüne döker herhalde:))) yoksa öylemi yapılıo.orjinalini bilmek isterim!
Elinize sağık özlem hanım. Eşime süpriz yapayım ben de. Umarım güzel yaparım :)
Ozlem hanim,tavuk baharatini baharatcilarda bulabilirsiniz koymadanda pisirebilirsiniz,kekik ve salcada yeterli lezzeti verir
eline sağlık çok güzel görünüyor yalnız birşey soracam tavuk baharatı demişsin o hazırmı alıyorsun ben ilk defa duydum nerden alındığınıda söylersen memnun olurum ….
Firinda oLsa biLe tavuk posetine kecirilip oLsa zaten bence iyi olur,normal tavuk kizartmasi gibi öylemi acaba denemekistiyorum güzeL benziyo.
Ozge hanim,ben kisik ateste tavada yapiyorum tavugun en cabuk pisen kismi gogsudur bu yuzden cig kalmaz
bu fırında mı pişecek.yani içi pişmemiş kalır gibi geliyo bana.kaç daki ka pipşircwm
afiyet olsun Arzuu Bihter’cigim keske fazla yapsaydin parmaklar saglam kalirdi:)
Gerçekten çok güzel görünüyor. Hafta sonu mutlaka yapıcam. İftar için çok güzel bir tarif. Ellerinize sağlık.
çilemcim enfes oldu parmaklarımızı yidik..sağol şekerim..
Çilemciğim ellerine sağlık bir kere yemiştim çok güzeldi bu tarifi yaparım artık:))ellerine sağlık canım…
Tesekkurler Nevin ablacigim,bezelyeleri konserve kullandim,birde firinda tavsiye etmem cunku tavuk gogsu kuru oluyor afiyet olsun
çilemcim şimdi tarifi okudum bezelyeleri çiğdenmi koyuyorsun? ben bunu dalyan köftedeki gibi yapıcam içine havuç,bezelye (haşlayıp)ve kaşar koyup fırında pişiricem,paylaşım için teşekkürler….