Tavuk Severler Buraya

Tavuk Severler Buraya Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 patlıcan
• 3 patates
• 2 kırmızı biber
• 2 soğan
• 1 paket tavuk göğüsü
• 2 paket Pfeffer-Rahm sosu(arzuya göre değiştirilebilir mesela brokoli gratin sosu normal Rahmsoße veya klasik beşamel sos yapılabilir)

SOS için ayrıyetten;

• 1 paket krema ve iki bardak süte ihtiyacımız var
• 1 Mozzarella (şart değil)

Tavuk Severler Buraya Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar,
Bugün yine farklı bir lezzet sunmak istiyorum size:)

Patlıcanları pijamalı soyup küp küp doğrayalım küpler hafif iri olsun. Patatesleri de soyup küp küp doğrayalım. Biber ve soğanları aşağı yukarı aynı ayarda doğrayalım.
Bir fırın tepsisine yağılı kağıt serip sebzelerimizi üzerine alalım hafif tuzlayıp zeytin yağı ile harmanlayıp  fırına sürelim.

O arada sosumuzu hazırlayalım üzerine de bir paket krema ve bir paket süt belirtilmiş Ben iki pakete bir paket krema iki bardak süt kullandım.

Ayrı bir tavaya küp küp doğradığımız tavukları alalım ve soteleyelim.

Sebzeler pisince bir borcama aktaralım üzerine tavukları ve sosumuzu ekleyelim. Üzerine Mozzarella dilimleyip ekledim ve tekrar fırına verdim. .

Ben yanına kırmızı pesto soslu erişte ikram ettim çokta yakıştı onun tarifini de yakında paylaşacağım:)

Deneyip afiyetle yiyin inşallah