Tavuk Sote Sarımsaklı Yoğurtlu

Tavuk Sote Sarımsaklı Yoğurtlu Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 adet patates
• 1 çay kaşığı tuz
• Kızartmak için sıvıyağ
• 1 kase yoğurt
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 400 gr tavuk göğsü
• 3 adet çarliston biber
• 1 büyük domates
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Kavurmak için 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Tavuk Sote Sarımsaklı Yoğurtlu Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle patatesler dilimlenip kızartılır .
2. Ardından tavuklar küp küp doğranır.
3. Biber el blendar ile çekilir .
4. Domateste küp küp doğranır.
5. Önce tavuklar kavurmaya başlanır.
6. Biraz kavurunca biber eklenir ve kavrulur .
7. En son olarakta domatesler eklenir ve baharatlar katılır .
8. Pişince ocak kapatılır.
9. Bu esnada yoğurdumuza sarımsak katıp karıştırıyoruz.
10. Sırası ile önce kızartılan patates borcama çıkartılır .
11. Üzerine sarımsaklı yoğurt yayılır .
12. En son da tavuk sotemiz eklenip yayılır ve soğumadan sıcak servis edilir. Afiyet olsun deneyip yiyenlere ☺️🤗.