Tavuk Suyuna Çorba - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Tavuk Suyuna Çorba Tarifi İçin Malzemeler

4-5 parça tavuk(tavuğun istediğiniz kısımlarından)
2 litre kadar su
2 yemek kaşığı un
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
4-5 yemek kaşığı tel şehriye

Terbiyesi için;

1 yumurtanın sarısı
1 limonun suyu
Tuz
Nane

Tavuk Suyuna Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavuklar, damak tadınıza göre tuz da eklenerek haşlanır. Yalnız tavuğun hem etli hemde kemikli taraflarını kullanın. Ki kemik suyundan da faydalanın böylece. Haşlanan tavuklar ayrı bir kaba alınıp soğuduktan sonra didikleyin. Başka bir tencereye un ve zeytinyağını alın. Kokusu çıkana kadar kavurun. Daha sonra üzerine haşlanan tavukların suyunu ekleyin ve el çırpıcısıyla hızlıca karıştırın. Kaynamaya başlayınca didiklenen tavukları ve tel şehriyeyi ekleyin. Bir iki karıştırın. Yumurta sarısı ve limon suyunu ayni kapta iyice karıştırın. Tel şehriyeler yumuşayınca terbiyeyi çorba suyuyla ılıtarak yavaş yavaş tencereye ekleyin. Kaynayan çorbayı en kısığa alarak 10-15 dk kadar kaynatın, tuzunu ayarlayın. Naneyle servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. :)

Tavuk Suyuna Çorba Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.