Tavuk Suyuna Terbiyeli Tel Şehriye Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Tavuk suyunun miktarı önemli değildir. Oranlarda oynamalar yapabilirsiniz.

Tavuk Suyuna Terbiyeli Tel Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

4 yemek kaşığı un
Haşlanmış tavuğun suyu (7 bardak kullandım)
3 su bardağı kaynar su
1 su bardağı tel şehriye
2 tane sivri biber
1 tutam kuru biberiye (1 dal yaş da kullanabilirsiniz)
5 diş sarımsak

Terbiyesi için;

Yarım limonun suyu
1 yumurtanın sarısı

Tavuk Suyuna Terbiyeli Tel Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kısık ateşte yağ ile beraber unu kavuralım. ( ben çok fazla kavurmadım)
Un yeterince kavrulunca biberleri ve sarımsağı ekleyelim.
Daha sonra yavaş yavaş tavuk suyunu ekleyelim. ( topak olmaması için sürekli karıştırmalısınız).
Tavuk suyunu ekledikten sonra bol karabiber, pul biber, tuz ve 1 çay kaşığı şeker ile 1 çay kaşığı kadar da nane ekleyelim.
Kaynayan tavuk suyumuza 3 su bardağı kaynar su ekleyelim.
1 su bardağı tel şehriyemizi karıştırarak ekleyelim.
Başka bir kapta yumurta sarısı ile limon suyunu çırpalım.
Terbiyemizin içine çorbamızdan bir kepçe alarak karıştıralım.
Daha sonra bir kepçe daha alıp tekrar karıştıralım. (bunu yapmazsak yumurta çorbaya attığımızda direkt pişecektir. )
Terbiyemizi çorba tenceremize çorbamızı karıştırarak dökelim. 1 2 dk sonra kapatabiliriz.
Servis için maydanoz ile süsleyebilirsiniz ya da pul biber ile yağ yakabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Tavuk Suyuna Terbiyeli Tel Şehriye Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.