Tavuk Tantuni (En Kolay En Leziz) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Tavuk Tantuni (En Kolay En Leziz) Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo kemiksiz incik
Knor tavuk baharatı (Eğer yoksa kekik kırmızı biber sarımsak kori kimyon karabiber )
Pişirmek için az bir miktar zeytin yağı

İçine koymak için

Domates
Soğan
Sumak
Sarmak için
Lavaş (Ekmekte olur lavaş sevmeyenler için )

Tavuk Tantuni (En Kolay En Leziz) Tarifi Nasıl Yapılır?

Denenmesi gereken bir lezzet harika bişey dışardan asla tantuni yemeyeceksiniz tantunin aslı etle yapılıyor ama malum et fiyatları bütçeyi baya zorluyor ondan bende tavukla denedim sizde deneyin bana hak vereceksiniz

İlk olarak çok küçük bir şekilde tavukları doğruyoruz.
Tırnak üzeri kadar küçük olmalı daha sonra baharatlar bir buçuk tatlı kaşığı koyup iyice harmanlıyoruz iki üç saat dolapta dinlendiriyoruz.
Daha sonra zeytin yağını tavaya alıp az kızmasını bekliyoruz.
Üzerine tavukları koyup harlı ateşte iyice pişiriyoruz.
Bir süre sonra suyunu bırakacak sorun değil pişe pişe suyunu çekecektir piştikten sonra lavaşları tavuğun yağına iyice bandırın ve içine yeteri kadar tavuktan koyuyoruz
Diğer tarafta julyen şeklinde doğradığımız soğanın içine sumak koyup iyice harmanlıyoruz ve soğandan yeteri kadar, küçük küçük doğradığımız domatesten koyup sıkıca sarıyoruz
Sonra afiyetle yiyoruz yanında bol köpüklü ayran muhteşem gider 😋😋😋😋
Not
Soğanları sumakla iyice öldürürseniz midemize dokunmaz ve çok lezzetli olur böyle soğanı salatalarınıza da koyabilirsiniz
Ben sadece soğan ve domates koydum arzuya göre ketçap mayonez de koyanlar oluyor öyle olunca tavuk döner gibi oluyor

Tavuk Tantuni (En Kolay En Leziz) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.