Tavuk Ve Labneli Makarna

Tavuk Ve Labneli Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paketten biraz az makarna
• 1 orta boy soğan
• 1 diş sarımsak
• 3 sivri biber
• Yarım kırmızı biber
• Yarıdan az sarı biber(kırmızı ve sarı biber isteğe bağlı)
• 1 ya da 2 tavuk göğsü küp küp doğranmış
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı köri
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Labne
• 1 yemek kaşığı salça

Tavuk Ve Labneli Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Soğan ve sarımsak ince ince kıyılıp yağlı tavada rengi dönene kadar çevrilir ,daha sonra biberler eklenip ,biraz daha pişirilir .İçine tavuk göğüsleri eklenir ve tavuklar pişene kadar sotelenir. Bu esnada tuz ve köri eklenir iyice piştikten sonra içine salça eklenir ve karıştırılır baharatlar ve labne de eklenerek tekrar karıştırılır . O sırada pişmiş ve suyu süzülmüş olan makarna tencereye alınır 2 yemek kaşığı yağ ile çevrilir ve sos makarnaya eklenir afiyet olsun.