Tavukburger Menü Nasıl Hazırlanır Tüm Detaylarıyla Bu Tarifde

12-14 Kişilik
25dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Tavukburger Menü Nasıl Hazırlanır Tüm Detaylarıyla Bu Tarifde Tarifi İçin Malzemeler

1 kg tavuk kıyması
250 gr kuyruk yağı kıyması
5 yemek kaşığı galeta unu
2 silme yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı pekmez
3 yemek kaşığı sirke
Tuz
1 tatlı kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
Elma dilim patates için
Yarım kilo patates
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 tepeleme tatlı kaşığı tozbiber
1 tatlı kaşığı kekik
3 yemek kaşığı zeytinyağ
Tuz
Servis için
Domates
Marul
Turşu
Ketçap
mayonez
Hardal sos (zorunlu değil)
Köfte miktarı kadar hamburger ekmeği
Cola veya ayran

Tavukburger Menü Nasıl Hazırlanır Tüm Detaylarıyla Bu Tarifde Tarifi Nasıl Yapılır?

Menümüzü hazırlamaya Elma dilimi Patatesi hazırlayarak başlayalım. Patatesleri soyup elma dilimi şeklinde doğrayıp yıkayalım ve suyunu süzelim patatesleri geniş bir kaba koyup üzerine yağ ve gerekli baharatları ekleyip karıştıralım. Daha sonra patatesleri yağlı kağıt serili tepsiye dökelim birbirinin üzerine gelmeyecek şekilde yayalım. Önceden ısıttığımız fırında patatesler kızarana kadar yaklaşık 40 dakika pişirelim. Bu sırada hamburger köftelerimizi de şekillendirip fırına verebiliriz. Ben hamburger köftesi malzemesinin ölçüleriyle 30 tane hamburger elde ettim. Servis sırasından evde hardal sos ve kornişon turşu olmadığı için kullanmadım ama sizde varsa kesinlikle kullanmanızı tavsiye ederim. Ayrıca köftede yumurta soğan sarımsakta kullanmadım bunları kullanınca hamburger köftesinin sıradan bir köfteye dönüştüğünü düşünüyorum. Yumurtasız olduğu için köfte dağılmıyor bunuda ayrıca bilmenizi isterim. Şimdi geçelim hamburgerimizi hazırlamaya.
Tavuk kıymasını ve kuyruk yağı kıymasını yoğurma kabımıza alalım ve diğer malzemeleri de ekleyip en az 5 dakika çok iyi karıştırarak yoğuralım. Yoğurma işlemini ne kadar iyi yaparsanız sonuç da o kadar iyi olacaktır. Yoğrulan köftenin üzerini örtüp dolapta en az 2 saat bekletelim. Isterseniz köfteyi 1 gece önceden yoğurup dinlendirebilirsiniz de. Dinlenen köfteden hamburger ekmeği boyutunda parçalar koparıp köfte şekli verelim. Hazır olan Köfteleri fırın poşetine dizip ağzını kapatalım poşete kürdanın ucuyla 5-7 delik açalım. Köfteleri 180 derece de önceden ısınmış fırında hafif kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirelim. Piştikten sonra 10 dakika dinlendirelim. Köfteler sıcakken hamburger yapımına başlayabiliriz. Hamburger ekmeklerini ikiye bölelim içine ketçap mayonez dökelim. Üzerine köfte, domates, marul, isteğe göre soğan dilimleri turşu koyarak ekmekle tekrar kapatıp hamburgeri hazır edebiliriz. Hamburger ile birlikte elma dilimi patates ve yanında cola veya ayranla birlikte menümüzü hazır hale getirebiliriz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun

Tavukburger Menü Nasıl Hazırlanır Tüm Detaylarıyla Bu Tarifde Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (14)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Özgür'ün nefisss mutfağı @09ozgur

Şikayet Et

cok lezzetli gorunuyor😊
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- şeyda Kypnr @bilgi1991
  
  Şikayet Et
  
  tadı görüntüsünden de güzeldi benden söylemesi 😉😉🌹
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
baharimsilezzet61 @baharbezirci61

Şikayet Et

ellerine sağlık canım yine dokturmussun enfes görünüyor afiyetler olsun 🌹💗😍
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- şeyda Kypnr @bilgi1991
  
  Şikayet Et
  
  tesekkur ederim canım guzel yorumun ve begenmen cok mutlu etti beni. sevgiler 😘😘😘💐💞
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
(1994) @zeynep5232580

Şikayet Et

iiiiim🤤 gel beni ye diyor😋 eline sağlık canım harika görünüyor afiyet olsun 😍😘
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- şeyda Kypnr @bilgi1991
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim canım benim. beğenmene çok sevindim 🤗🤗😘🌹💗
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Özgür'ün nefisss mutfağı @09ozgur

Şikayet Et

cok lezzetli gorunuyor😊
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- şeyda Kypnr @bilgi1991
  
  Şikayet Et
  
  tadı görüntüsünden de güzeldi benden söylemesi 😉😉🌹
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
  - Özgür'ün nefisss mutfağı @09ozgur
    
    Şikayet Et
    
    ekledim😉
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
  - şeyda Kypnr @bilgi1991
    
    Şikayet Et
    
    😘😘😘
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
Nesime'nin Tarifleri @nesimenintarifleri

Şikayet Et

Canım benim ❤ çok güzel görünüyor 😍 ellerine sağlık afiyetler olsun şifa olsun ❤ hayırlı sağlıklı sabahlar olsun 🌷
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- şeyda Kypnr @bilgi1991
  
  Şikayet Et
  
  cok teşekkür ederim canım benim beğenmene çok sevindim çok sağol iyi geceler😘😘🌹💗
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
baharimsilezzet61 @baharbezirci61

Şikayet Et

ellerine sağlık canım yine dokturmussun enfes görünüyor afiyetler olsun 🌹💗😍
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- şeyda Kypnr @bilgi1991
  
  Şikayet Et
  
  tesekkur ederim canım guzel yorumun ve begenmen cok mutlu etti beni. sevgiler 😘😘😘💐💞
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
(1994) @zeynep5232580

Şikayet Et

iiiiim🤤 gel beni ye diyor😋 eline sağlık canım harika görünüyor afiyet olsun 😍😘
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- şeyda Kypnr @bilgi1991
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim canım benim. beğenmene çok sevindim 🤗🤗😘🌹💗
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
Pratik Hanım(pratik anneanne) @Dilek175

Şikayet Et

Canım benim süper olmuş bayıldım afiyet olsunn 💕
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- şeyda Kypnr @bilgi1991
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim ablacım. valla cocuklar da çok bayılarak yediler. cok güzel bir tarif oldu 😘🌹
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Hilal Togay ❤ ADANA ❤ @hilaltogay

Şikayet Et

Çok leziz görünüyor afiyet olsun 😋😋.sifa olsun inşaallah. 😘🌹
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- şeyda Kypnr @bilgi1991
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim canım benim begenmene çok sevindim 🤗💃
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce