Eriyen margarinde unu kavuruyoruz. 5 dk kadar sonra sütü döküyoruz .yYavaş yavaş ve şekeri ekliyoruz. Göz göz olana kadar el çırpıcısıyla karıştırıyoruz ve vanilyayı döküyoruz.
Birazdaha karıştırıyoruz. En son olarak blendirliyoruz ve kaselere servis ediyoruz :