Tavuklu Arnavut Büryanı Tarifi
Keriman
1661
kişinin defterinde

Tavuklu Arnavut Büryanı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 40dk

Tavuklu Arnavut Büryanı Tarifi İçin Malzemeler

  • Tavuk but (kişi sayısına göre)
  • 3 kepçe pirinç
  • 2 adet soğan
  • 3 domates rendesi
  • Kırmızı tatlı toz biber
  • 7 kepçe tavuk suyu
  • Karabiber
  • Tuz
  • Zeytinyağı

 

Tavuklu Arnavut Büryanı Tarifi Yapılışı

Tavukları haşlıyoruz. Tavuklar haşlanırken diğer tarafta tavayı ocağa alıyoruz önce soğanları hafif kavuruyoruz. Domates rendesi ve toz biberi ekliyoruz. Hafif kavrulduktan sonra pirinç ekliyoruz. Tuz ve karabiber ilavesi yapıyoruz. Tüm malzeme toplarlanmış olunca kavrulma işlemi bitmiş demektir. Pirinci tepsiye yayıyoruz, üzerine haşlanmış tavuk parçalarını ve tavuk suyunu ilave edip fırına veriyoruz. Burada tavuk parçalarını üzerine yemeğin suyundan da gezdirelim ki tavuk parçaları da kızarsın. 200 derece fırında ortalama 35 dk da yanı pirinçler suyunu tamamen çekene kadar pişiriyoruz. Ama çok da kurutmadan fırını kapatıyoruz.

Bu tarif kırmızı etle de yapılabilir, bir benzeri tariflerim arasında mevcuttur.

Güzel anneciğimin ellerine sağlık, bu yemek çocukluğumuzdan beri Soframızdan hiç eksik olmaz.

Tavuklu Arnavut Büryanı

Tavuklu Arnavut Büryanı

Tavuklu Arnavut Büryanı

Tavuklu Arnavut Büryanı

Deneyenlerden Fotoğraflar

(3 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Tavuklu Arnavut Büryanı Tarifi 22.04.2016 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.