Tavuklu Bebek Çorbası

Tavuklu Bebek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 veya 2 tane tavuk kanat
• 2 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı dolusu un
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Çay kaşığının ucuyla kuru nane

Not: ben bir çimcik kadar tuz da kulandım

Tavuklu Bebek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk kanatlarımızı haşlayalım.
2. Haşlanan tavukları küçük parçalara ayıralım (ben ezerek kulandım).
3. Tencerenin içine zeytin yağı ve unu koyup kokusu çıkana kadar kavuralım .
4. Sonra tavuk suyunu ekleyip unu çözdürelim.
5. Tavuklarımızı ekleyip kaynamaya bırakalım.
6. Kaynadıktan sonra nanemizi koyup bir haşım daha kaynatıp ocaktan alalım.

Bebişlerimize afiyet olsun.