Tavuklu Beyti Tarifi
Zeynep Sarıyer
13
kişinin defterinde

Tavuklu Beyti

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 55dk

Tavuklu Beyti Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram tavuk göğsü
  • 3 küçük (ya da 1 iri) soğan
  • 2 iri diş sarımsak
  • Tuz, karabiber, tatlı kırmızı toz biber, kimyon
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı

Salça Sosu İçin ;

  • Yarım su bardağı domates sosu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı tavuk suyu

Yoğurt Sosu İçin ;

  • 1 su bardağı süzme ya da tava yoğurdu
  • 1 iri diş sarımsak
  • Tuz

Tavuklu Beyti Tarifi Yapılışı

  1. Tavuk göğsü rondo da kıyma haline getirilir. Ardından soğan ve sarımsaklar da çekilip karıştırma kabına alınır.
  2. Ardından baharatları eklenerek yoğurulur. Dinlenmeye bırakılır.
  3. Yufkalar ikiye bölünerek karışım serilir ve yuvarlanır.
  4. 2 şer cm genişliğinde kesilerek yuvarlak bir kalıba yerleştirilip üzerine zeytinyağı sürülür.
  5. 180 derece fırında 45 dakika kontrollü pişirilir.
  6. Fırından sıcağıyla çıkarılan beytinin salça sosu eklenerek tekrar 10 dakika daha pişirilip soğumaya alınır.
  7. Isısı çıkınca sarımsaklı yoğurdu eklenir.

Tavuklu Beyti

Tavuklu Beyti

Tavuklu Beyti

Tavuklu Beyti

Tavuklu Beyti

Tavuklu Beyti

Tavuklu Beyti

Tavuklu Beyti

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tavuklu Beyti Tarifi 22.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.