- 8-10 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuklu-brik-yok-boyle-lezzet/
Tavuklu Brik (Yok Böyle Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
Brik (yufka için) :
- 125 gram un (250 ml su bardağı yarısı)
- 65 gram mısır nişastası (1/4 (çeyrek) su bardağı)
- 1 çimdik tuz
- Alabildiği kadar su (370 ml civarı)
İç harç için :
- 300 gram tavuk göğsü
- 1 soğan
- 1 sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı zencefil
- 1 avuç maydanoz
- İçine koymak için krem peynir (Ben kiri kullandım, la vache qui rit yada başka peynir olabilir)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.