Tavuklu Brüksel Lahanası

Tavuklu Brüksel Lahanası Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram tavuk göğsü
• 15 -20 civarı brüksel lahanası
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı civarı tuz ,karabiber, toz biber
• Yeteri kadar su 2 su bardağı kadar

Tavuklu Brüksel Lahanası Tarifi'nin Yapılışı

1. Lahanalarımızın üst kabuklarını alıp sirkeli suda bekletelim.
2. Diğer taraftan yemeklik doğranmış soğanı, 3 yemek kaşığı zeytinyağında soteleyelim .
3. Sonra kuş başı doğranmış tavukları ekleyip rengi dönene kadar soteleyelim.
4. Ardından salça, dışı soyulup yuvarlak doğranan havuçları ve yıkanmış brüksel lahanalarımızı da ekleyip kavuralım .
5. 1 -2 bardak kadar su ekleyip baharatları da ekledikten sonra tencerenin kapağını kapatıp pişmeye bırakalım .
6. Piştikten sonra servis edelim afiyet şifa olsun 😇🌿🍃.