- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Değişik tatlar arayanlar için birebir 😍
Dışı kıtır kıtır içi hafif sulu yumuşacık 🤗
Değişik tatlar arayanlar için birebir 😍
Dışı kıtır kıtır içi hafif sulu yumuşacık 🤗
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuklu-carkifelek-coregi/
Tavuklu Çarkıfelek Çöreği Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 paket instant kuru maya
- Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
- 1,5 su bardağı ılık süt
- 2 yumurta (1’inin sarısı üzerine sürmek için ayrılacak)
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1,5 tatlı kaşığına yakın tuz
- 5-5,5 su bardağı kadar un (zaten hamuru şekillendirme ve açma esnasında da un serptiğimizden hamurumuzun sert olmaması için unu kontrollü eklemek gerekiyor. Yoğurma sonunda yumuşak ancak ele yapışmayan bir hamur olmalı)
İç harcı için;
- 3 adet orta boy tavuk göğsü
- 1 adet büyük boy domates (ben kullanmadım zevkinize göre ekleyebilirsiniz)
- 1 adet kapya biber (ben eklemedim zevkinize göre ekleyebilirsiniz)
- 2 adet yeşil biber
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz, karabiber, pul biber, kekik
Üzeri için;
- Susam
- Çörek otu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.