Tavuklu Cevizli Makarna Salatası (Efsane Tarif )

Tavuklu Cevizli Makarna Salatası (Efsane Tarif ) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paketten biraz fazla boncuk makarna
• 2 parça kemiksiz tavuk göğsü
• 1, 5 su bardağı konserve bezelye
• 1 su bardağı mısır
• 1 su bardağı kornişon turşu
• 3 diş sarımsak
• Yarım demet dereotu
• Yoğurt
• Mayonez

Üzeri İçin ;

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı diri dövülmüş ceviz
• 1 tatlı kaşığı toz biber

Tavuklu Cevizli Makarna Salatası (Efsane Tarif ) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle göğüs etlerimizi haşlayalım ve didelim
2. Makarnamızı haşlayalım.
3. Makarna haşlanırken kornişon turşumuzu küçük küçük keselim, mısırımızı ve bezelyemizi iyice yıkayalım, dere otumuzu küçük küçük kıyalım
4. Sarımsağı rendeleyelim
5. Haşlanan makarnamızın üstüne didilen tavuklarımızı sırasıyla tüm malzemelerimizi ekleyip karıştıralım.
6. Yoğurt ve mayonezi göz kararı kullanıyorum, damak zevkine göre ortalama 350 gr yoğurt + 1 ve 1. 5 su bardağı mayonez.
7. Hepsini iyice karıştırıyorum.
8. Üzeri için ; kızdırılan yağa dövülmüş cevizler eklenip kavrulma kokusu çıkana kadar iyice kavrulur.
9. Kavrulduktan sonra üzerine toz biber ekilir ve hemen ocaktan alınır.
10. Makarnanın üzerine eşit bir şekilde dökülerek servise edilir.

Afiyet olsun ❤