Tavuklu Cevizli Mantar Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, Pişirme yok

Tavuklu Cevizli Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

300 gram mantar
1/2 (yarım) parça haşlanmış tavuk göğsü
2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
4 yemek kaşığı un (tepeleme)
5 su bardak süt
4 bardak su
1 /2 bardaktan biraz fazla ceviz (1 gece öncesinden suda bekletilip sonrasında kabukları soyularak ince ince doğranmış olacak )

Üzeri için;

Nane, pul biber
1/2 (yarım) çay bardağı küçük küçük doğranmış zeytin

Tavuklu Cevizli Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce tencereye tereyağı konup eritilir.
Ufak doğranmış mantarlar ilave edilip kavrulur.
Bu aşamada mantarlar suyunu bırakır.
Suyunu çektiği zaman un ilave edilip kavurmaya devam edilir. Yavaşça süt eklenir ve karıştırmaya devam edilir.
Didiklenmiş tavuk ve ince kıyılmış ceviz eklenir.
İstenilen kıvama gelinceye kadar su eklemeye devam edilir.
Servis edileceği zaman üzerine bol nane kırmızıbiber ve ince doğranmış zeytin ilave edilir.⭐zeytin tercihe bağlı ama denemenizi tavsiye ederim 👌.

Tavuklu Cevizli Mantar Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

☆Sacide'nin mutfağı☆ @Sacide_Olgac

Şikayet Et

ellerinize sağlık benim daha önce aklıma geldi tavuklu mantarlı denedim ama açıkçası sevmedim mantar çorbası ve başına tavuk çorbası da çok daha güzel 😘 afiyet olsun
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
- zeliha mente @lezzetharci
  
  Şikayet Et
  
  Damak tadı kişiden kişiye farklılık gösterir.Evde çok sık yaptığım corbalardandır.Biz severek tüketiyoruz
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce