Tavuklu Çökertme Tarifi
Mutfağım
24
kişinin defterinde

Tavuklu Çökertme

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 20dk

Tavuklu Çökertme Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tavuğun kemiksiz göğüs eti
  • 1 er tatlı kaşığı karabiber, pulbiber ,kimyon ,kekik, tuz
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 adet patates küçükse daha fazla kullanabilirsiniz

Sosu için;

  • 250 gr yoğurt
  • 3 diş sarımsak
  • Yarım çay kaşığı tuz

Tavuklu Çökertme Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle tavuğunumuz uzunlamasına doğruyoruz.
  2. Doğramış olduğumuz tavuğu tencere koyup kapağını kapatıp suyunu salıp çekene kadar ara ara karıştırıyoruz.
  3. Suyunu çeken tavuğumuza yağını ve baharatlarını ekleyip piştiğinden emin oluncaya kadar kavuruyoruz.
  4. Patatesleri çok ince olacak şekilde dilimliyoruz ve kızartıyoruz.
  5. Kızartırken bol yağ kullanırsanız birbirine yapışmadan çok güzel kızartabilirsiniz.
  6. Daha sonra sosumuzu hazırlıyoruz, yoğurdu çırpıp içine sarımsağı dövüp tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
  7. Servis sırasında alt kata patatesleri üzerine yoğurt sosumuzu ve en üste tavuklarımızı koyarak servis ediyoruz.
    Afiyet olsun 👍🏻

Tavuklu Çökertme

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tavuklu Çökertme Tarifi 11.01.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.