Tavuklu Çökertme Kebabı - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
25dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

500 gr tavukgöğsü
1 yemek kaşığı tereyağı
Kekik, kırmızı toz biber, tuz
1,5 tatlı kaşığı tavuk baharatı

Patates kızartması için

7 tane patates
Kızartmak için yağ

Yoğurt sos için

1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
Tuz, kekik

Domates sos için

200 ml domatespüresi
2 yemek kaşığı sıvı yağı
Tuz, kırmızı toz biber

Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Etleri jülyen doğrayın.
Kızgın tavaya koyup, kapağını kapatıp suyunu salıp çekene kadar pişirin.
Arada karıştırın.
Pişen etlere baharatları ve tereyağını ekleyip 10 dakika daha kızartıp ocağı kapatın.
Patatesleri ince ince doğrayıp yağda kızartıp kenara alın.
Yoğurdun içine tuz,kekik ve sarımsağı ezip karıştırıp kenara alın.
Küçük bir tencereye domates sosunu,yağı ve baharatlarını ekleyip biraz fokurdattıktan sonra ocağı kapatın.
Servis tabağına önce patatesleri üzerine yoğurt sosu, sonra etleri ve en sona domates sosunu döküp servis edebiliriz.
Aşırı lezzetli bir yemektir.
Afiyet olsun.

Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.