Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi
Tuba Tuba
207
kişinin defterinde

Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 40dk

Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram tavuk göğüs eti
  • 3 adet taze biber
  • 1 adet büyük soğan
  • 2 adet orta boy domates
  • Kekik
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Yarım tatlı kaşığı biber salçası

Arası için:

  • Yoğurt
  • Sarımsak
  • Nane
  • Pul biber
  • Tuz

Alt taban için:

  • 2 büyük patates
  • Tuz

Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi Yapılışı

Soğanlar ve biberler sotelenir, yumuşayınca salçaları ve küçük doğradığımız domatesleri ekleyelim. Julyen doğradığımız tavukları ve baharatları da ekleyip karıştıralım. Tavuk eti yumuşayınca sotemiz hazır. Patates kızartmak için patatesleri ince doğrayalım, tuzlayıp kızartalım. Patatesler kızarırken yoğurtlu ara sosumuzu hazırlayalım. Bir büyük kase yoğurda sarımsakları rendeleyelim, nane, tuz ve pul biber ekleyip karıştıralım. Servis yaparken tabağa önce kızarttığımız patatesleri sonra yoğurtlu sosu ve en üste de tavuk sotemizi koyalım, afiyet olsun.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(3 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi 16.06.2015 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.