- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuklu-firik-asi/
Tavuklu Firik Aşı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı firik (firik buğdayı tarladayken yakılıp közlenmesidir, hafif yanık kokar ve bulgurumsu ve yeşil rengi vardır)
- 1 bardak bulgur
- kemiksiz tavuk göğsü (bütünde kullanabilirsiniz)
- tereyağı ve az sıvı yağ
üstü için
- karabiber
tarıflerınız cok guzel sule hn ama fırık ıstanbulda var mıdır acaba?
ben BİM den alıyorum hem doğranmışı hemde toz halinde dövülmüşü var bence heryerdeki bimlerde olabilir