Tavuklu Girit Kabağı Dolması - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Tavuklu Girit Kabağı Dolması Tarifi İçin Malzemeler

6 adet Girit kabağı
400 Gr tavuk göğsü
2 adet kapya biber
4- 5 dal dereotu
2 adet soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı yenibahar
1 tatlı kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı toz biber
2 yemek kaşığı salça
400 ml su

Tavuklu Girit Kabağı Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kabakların kapaklarını kesiyoruz ve oyuyoruz. (içini ayırıyoruz. )
Zeytinyağı yarısını tavaya alıyoruz ve soğanları kavuruyoruz.
Soğanlar kavrulunca üzerine küçük küçük doğranmış biberleri alıyoruz.
Daha sonra tavuğu da ekliyoruz ve suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
Tavuklar pişince ayırdığımız kabağın içlerini de suyunu sıkıp ekliyoruz ve 2 dk daha pişiriyoruz.
İsteğinize bağlı baharatları ekleyip karıştırın.
Son olarak altını kapatıyoruz dereotunu da ekliyoruz ve Son kez karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.
Soğuyan tavuklu harcı kabaklara dolduruyoruz.
Salça ve suyu karıştırıp sosu hazırlıyoruz ve kaynaklarımızı dizdiğimiz tepsiye döküyoruz.
Son olarak kalan yarım çay bardağı zeytinyağını kabakların üzerinden gezdiriyoruz ve fırına veriyoruz 200 derecede ortalama 30dk pişiriyoruz. (fırınlar pişirme olarak farklı oldukları için kabakları çatal ile kontrol edebilirsiniz) 😊

Tavuklu Girit Kabağı Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

sukran demir @sukrandemr

Şikayet Et

Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun 🌷🌷🌷
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Dilara Sargın @Dilara_Sargin
  
  Şikayet Et
  
  teşekkürler oldukça lezzetli bir tarif ve hafif. Denemenizi tavsiye ederim mutlaka 🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce