- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuklu-icli-kofte-7410475/
Tavuklu İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
İçi için;
- 350 gram orta yağli tavuk kıyma
- 1 orta boy soğan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Kekik, karabiber, pulbiber, kimyon, tuz
Hamuru için;
- 2 su bardağı ince köftelik bulgur
- 1 yemek kaşığı biber veya domates salçası(salça kullanmayabilirsiniz de damak tadınıza bağlı)
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı kadar un(kıvamını ayarlamak için)
- yeteri kadar su(oda ısısında)
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.