Tavuklu Kabak Çorbası

Tavuklu Kabak Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• Bir havuç orta boy
• Yarım patates
• 1 tane orta boy kabak
• 2 tatlı kaşığı pirinç
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 2-3 su bardağı su
• 4 top donmuş tavuk suyu
• 1 parça haşlanmış tavuk

Tavuklu Kabak Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesi havucu ve kabağı minik minik doğrayalım, suyunu, tavuk suyunu ve yağını ekleyip kaynatalım.
2. Kaynamaya başlayınca pirincini atalım.
3. Pirinçler ve sebzeler pişince blenderden geçirelim.
4. Tiftilmiş tavuğumuzu içine atalım.
5. Suyunu zevkimize göre ayarlayalım ve kaynatalım Bir sürede öyle kaynadıktan sonra çorbamız hazır. Ben tavuk suyunu ve tavukları önceden hazırlayıp buzlukta saklıyorum. Siz istediğiniz gibi kullanabilirsiniz.
6. Ben çorbayı biraz cıvık bırakıyorum. Soğumasını beklerken koyulaşıyor. 😊