Tavuklu Keşkek Tarifi
Kepten Kepçeye
1048
kişinin defterinde

Tavuklu Keşkek

(1 oy, puan: 5,00)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 1 saat

Tavuklu Keşkek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı aşurelik buğday
  • 2 adet tavuk but
  • 6 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Tavuklu Keşkek Tarifi Yapılışı

  1. Buğdaylar güzelce yıkanır ve 1 gece önceden ıslatılır, daha sonra düdüklü tencereye konarak üzerine tavuk etleri yerleştirilir.
  2. 8 su bardağı su ve 1 yemek kaşığı tuz eklenerek 1 saat pişirilir.
  3. Piştikten sonra tavukların kemikleri sıyrılır. Tahta kaşık ile güzelce karıştırılır. Keşkeğin özlü olmasını istiyorsak karıştırma işlemi daha uzun süreli yapılır.
  4. Kıvamı gelen keşkek servis tabağına alınır, üzerine eritilmiş tereyağlı pul biberli sos dökülür, daha sonra servis yapılır.
    Afiyet olsun 💕 💕 💕
    👆Eklenen su, buğdayın türüne değişebilir, bu oranı azaltıp ya da artırabilirsiniz.
    👆Keşkeğin karıştırma aşamasında tercihen mikser kullanılabilir.

Tavuklu Keşkek

Tavuklu Keşkek

Tavuklu Keşkek

Tavuklu Keşkek

Tavuklu Keşkek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tavuklu Keşkek Tarifi 31.07.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.