Tavuklu Kısır (Enfes)
Bu tarif Neşicanın Mutfağı (Selen) adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuklu-kisir-enfes/
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuklu-kisir-enfes/
Tavuklu Kısır (Enfes) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1. 5 su bardağı kaynar su
- 1. 5 yemek kaşığı domates ya da biber salçası
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağ
- 2 adet küp küp doğranmış salatalık
- 3 adet küp küp doğranmış domates
- 1 demet maydanoz
- 1/2 (yarım) demet taze nane
- 2 adet haşlanmış tavuk göğsü
- 1/2 (yarım) çay bardağı nar ekşisi
- 1 adet limon
- Tuz
- Pul biber
Tavuklu Kısır (Enfes) Tarifi Yapılışı
- Derin bir kaba bulguru alalım.
- Üzerine sıcak suyu ekleyip kabın üzerini örterek 10 dakika kadar bulgurların şişmesini bekleyelim.
- Ardından bulgura zeytin yağ ve salçayı ekleyerek iyice bulgurun rengi dönene kadar karıştıralım.
- Daha sonra diğer tüm malzemeleri ekleyelim.
- En son haşlanmış ve didiklenmiş tavuk göğsünü de ekleyerek karıştıralım. Servis tabağına alalım.
Afiyet olsun
single
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Tavuklu Kısır (Enfes) Tarifi 25.12.2018 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
ilk kez gördüm tadi nasıl oluyorki bu şehriye salatasinda tabuk etini sevmiyorum kuru olduğu için budami öyle oluyor merak ettim sormak istedim
Tadı çok lezzetli oluyor göğüs eti ama içinde domates zeytinyağ vs olduğu için tavuk eti kuru kalmıyor. Ben ve misafirlerim afiyetle tükettik. Umarım sizin damak zevkinize de uyar Dilek hanım