Tavuklu Körili Kremalı Enfes Wrap

Tavuklu Körili Kremalı Enfes Wrap Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet tavuk göğsü
• 1 büyük kapya biber
• 2 büyük charleston biber
• 1 adet orta boy soğan
• 1 diş sarımsak
• 6 dilim kaşar peyniri
• 1 paket krema
• Sıvıyağ
• 2 çay kaşığı köri
• 2 çay kaşığı kekik
• Pulbiber
• Bir tutam karabiber
• 2 çay kaşığı tuz
• Tercihe göre kimyon, pulbiber
• Sıvıyağ

Lavaş için ;

• 4 su bardağı buğday unu
• 3 su bardağı su
• Tuz

Tavuklu Körili Kremalı Enfes Wrap Tarifi'nin Yapılışı

1. Lavaş için;Malzemelerimizi karıştıralım.
2. Tavamıza dağılacak şekilde dökelim, önlü arkalı kızartalım.
3. Göğüsleri ve biberleri julyen doğrayalım.
4. Soğanı uzun uzun keselim.
5. Tavamıza sıvı yağ dökelim orta göz yüksek ateşte tavamızı ısıtalım.
6. Soğanlarımızı ekleyelim hafif kavrulmaya başlayınca sarımsağı rendeleyelim karıştıralım.
7. Biberleri ekleyelim kavuralım. Bunların hepsi harlı ateşte olsun.
8. Göğüsleri ekleyip 1 dakika hiç dokunmayalım daha sonra kavuralım.
9. Baharatlarımızı ekleyelim. Karıştıralım.
10. Kremamızı ekleyelim karıştıralım.
11. Kavrulmaya devam etsin ve üzerine kaşarlarımızı dizelim eridikten sonra altını kapatalım şöyle bir karıştıralım.
12. Lavaşımızın içine 2 -3 yemek kaşığı soslu tavuğu uzu koyalım. Sigara böreği gibi kapatalım.
13. Tost makinesinde ısıtalım.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🌸 🌸 🌸.