1 adet sarı biber (yeşil veya kırmızı biberde kullanabilirsiniz)
1-2 diş sarımsak
1 kutu sıvı krema
1 buçuk yemek kaşığı tereyağı
Az zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kajun baharatı
Tavuklu Kremalı Makarna Tarifi'nin Yapılışı
Kaynar suda haşlanan makarnaların suyundan bir su bardağı kadar ayıralım ve makarnaları süzüp bir kenara alalım.
Tavukları julyen doğrayıp tereyağı ve zeytinyağı koyduğumuz tencerede kavuralım.
Biraz kızarmaya başlayınca küp küp doğradığımız soğanları atıp kavurmaya devam edelim.
Ardından yine julyen doğradığımız biberleri de katalım onunla beraber küçük küçük doğrayıp sarımsağıda koyalım ve kavurmaya devam edelim (ara ara karıştıralım).
İyice kavrulduğundan emin olunca tuz, karabiber ve kajun baharatını da koyalım ve karıştıralım.
Ayırdığımız makarna suyunu da koyalım ve bir daha karıştıralım.
1 kutu kremayı da koyup biraz kaynatalım ve süzülen makarnayı da koyup son kez iyice karıştıralım ki malzemeler iyice harmanlansın birbirine.
Makarnamız hazır dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz.