Tavuklu Maklube - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Tavuklu Maklube Tarifi İçin Malzemeler

500 gram tavuk göğsü
2 su bardağı pirinç
4 su bardağı ılık su
1 adet havuç
2 adet patates
1 adet kuru soğan
Yarım su bardağı mısır
2,5 tatlı kaşığı tuz

Tavuklu Maklube Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle pirinçimizi nişastası gidene kadar güzelce yıkayalım.
Sonra sıcak suyla ıslayıp içine 1 tatlı kaşığı tuz dökelim kenarda bekletelim.
Tavuk gögsünü kuşbaşı şeklinde doğrayalım ,uygun bir tava içerisine 4 yemek kaşığı sıvı yağ ile birlikte tavuk göğsünü kavuralım .
Sulanıp suyunu çektikten sonra 1 tatlı kaşığı tuz ilave edelim ,tuzu az gelirse ilave edebilirsiniz piştiğinden emin olunca ocaktan alalım.
Patatesin birini küp küp doğrayıp kızartalım diğerini yuvarlak kesip kızartıp kenara alalım.
Havucu küp küp doğrayıp uygun bir tavada 5 yemek kaşığı sıvı yağ ile birlikte kavuralım.
Üzerini suyunu süzdürdüğümüz pirinçleri ekleyip güzelce kavuralım.
Mısırı da ekleyip karıştırdıktan sonra ocaktan alalım.
Sıra geldi tenceremize kat kat döşemeye.
Pişireceğiniz tencereyi iyi seçmeniz gerekiyor ters çevirdiğinizde güzelce çıkması için bu çok önemli.
Güveç şeklinde tencereleri kesinlikle tercih etmeyin düz bir tencere olursa çok iyi olur.
Tencerenin altına yuvarlak şekilde yağlı kağıt kesip serelim üzerine kurusoğanı yuvarlak şekilde kesip yağlı kağıdın üzerine yerleştirelim.
Üzerinene kavurduğumuz tavuk göğsünü tamamını yerleştirelim( isterseniz yarısını ara katada koyabilirsiniz. )
Şimdide kavurduğumuz havuçlu pirinçlerin yarısını döküp güzelce yayalım.
Üzerine küp kızarttığımız patatesleri yerleştirelim.
Kalan pirinçleride güzelce döküp yaydıktan sonra yuvarlak kızarttığımız patatesleri yerleştirerek pirinçlerin üzerini örtmüş olalım.
Şimdide 4 su bardağı sıcak suyun içine 2, 5 tatlı kaşığı tuzu ilave edip karıştırdıktan sonra pirinçlerin üzerine dökelim.
Tencereyi ocağa alalım kaynayana kadar orta ateşte pişirelim kaynayınca altını tamamen kısıp suyunu çekene kadar pişirelim.

Tavuklu Maklube Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (10)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Pamuk prenses @nurdanh123

Şikayet Et

Yağlı kağıtla nasıl pişti çok şaşırdım
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Süreyya Koç Şahin @Sureyya_KocSahin
  
  Şikayet Et
  
  hiç bir sıkıntı olmadan pişiyor sadece tencerenin tabanında olduğu için sorun olmadı
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Pamuk prenses @nurdanh123

Şikayet Et

Yağlı kağıtla nasıl pişti çok şaşırdım
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Süreyya Koç Şahin @Sureyya_KocSahin
  
  Şikayet Et
  
  hiç bir sıkıntı olmadan pişiyor sadece tencerenin tabanında olduğu için sorun olmadı
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
  - Pamuk prenses @nurdanh123
    
    Şikayet Et
    
    Denemek istiyorum deyince fotoğraf atarım inşaAllah
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
  - Süreyya Koç Şahin @Sureyya_KocSahin
    
    Şikayet Et
    
    çok sevinirim 😊
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
Faruk Büyükkiros @Faruk_Buyukkiros

Şikayet Et

yapıcam ama inşallah içeri almazlar.

elinize sağlık.
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Süreyya Koç Şahin @Sureyya_KocSahin
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim öyle bişey olamaz çünkü bu yemek bir çok yöreye ait
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Güngör Duyar @Gungor_Duyar

Şikayet Et

teşekkür ederim güzel tariflerde buluşmak dileyi ile 👍☺
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Süreyya Koç Şahin @Sureyya_KocSahin
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim inşallah😊
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Güngör Duyar @Gungor_Duyar

Şikayet Et

merhaba makrub enin altına yağlı kağıt koymuşsunuz pişince kokusu olurmu aceba eline sağlık güzel fikir 👋😊🌹
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Süreyya Koç Şahin @Sureyya_KocSahin
  
  Şikayet Et
  
  hiçbir şekilde koku olmuyor endişe etmeden yapabilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce