- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 55dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuklu-manti-880877/
Tavuklu Mantı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yufka
- 500 gram tavuk göğsü
- 2 bardak tavuk suyu
- Yarım paket margarin
- Karabiber
- pul biber
- tuz
- Maydanoz
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuklu-manti-880877/
Öncelikle tavuk göğsünü 4-5 bardak kadar su ile haşlayalım. Haşlanan tavukları didikleyelim, tavuk suyundan 2 su bardağı ayıralım. Didiklediğimiz tavuklara 1 tatlı kaşığı tuz, istediğimiz kadar maydanoz, karabiber ve pulbiber ekleyip harmanlayarak iç harcı kenara alalım. Yarım paket margarini tavada eritelim ve ayırdığımız 2 su bardağı tavuk suyuna ilave ederek karıştırıp yanımıza alalım bu sosu yufkalar için kullanacağız. Tepsimizi yağlayalım ve yufkalardan birini tepsiye yerleştirip kenarlarını tepsiden sarkıtalım sostan 1-2 kaşık gezdirelim. Ardından aynı şekilde diğer yufkanın yarısını koparıp büzüştürerek tepsiye yayalım ve sos gezdirelim diğer yarım yufkayı da aynı şekilde büzüştürerek tepsiye dizelim. Hazırladığımız iç harcın tamamını tepsiye yayalım ve kalan yufkaları aynı şekilde koparıp, büzüştürüp, soslayıp tepsiye dizelim. Kenarlardan sarkan yufkaları tepsinin içine doğru kapatalım ve dilimleyelim. Son olarak kalan sosumuzu tepsinin her yerine gelecek şekilde yayalım. 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Tavuk suyuyla piştiğinden çok lezzetli bir börek oluyor. Biz biraz ıslak kalsın istediğimizden 4 yufkayla borcamda yapıyorum, daha yumuşak oluyor. Ama siz börek gibi ve çıtır çıtır olsun isterseniz 6 yufkayla ve fırın tepsisinde aynı sos ile yapabilirsiniz. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve pul biber, yağ gezdirerek servis edebilirsiniz, muhteşem oluyor :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Manda Yoğurdu: Süper Besin, Doğal Antibiyotik! Doğal antibiyotik olarak da bilinen manda yoğurdu içerdiği vitamin,…
Anket yapıp “en sevdiğiniz yemek nedir?” diye sorsak, alacağımız popüler cevaplardan biri mutlaka mantı olurdu.…
Cilt Bakımında Yaş Maya Mucizesi ile Tanışın! Yaş maya, insanlığın var olduğu dönemden günümüze kadar…
Puf Puf Kabarık Tariflerin Lezzet Sırrı Yaş Maya Hakkında Her Şey Yaş maya, tariflerin daha…
İhtiyacınız Olan İpuçlarıyla: Mayaların Özellikleri Şimdi çocukluğumuza kısa bir dönüş yapalım mı? Hani, annelerimiz hamuru…
Köpekler Mama Haricinde Ne Yiyebilir? Sadık dostlarımız köpekler, oldukça iştahlıdır ve tamamen doyduklarına neredeyse pek…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.